Alkon käsityöläisoluet ovat ilo olutharrastajain silmille. Mukavasti tarjolla nyt tummia oluita, niiden ystävä kun oikeastaan olen eniten. Stadilta tuli valikoimiin Imperial Porter, joka on itselleni uusi tuttavuus. Portterit ja etenkin stoutit tuppaavat olemaan sydäntä lähellä ja Stadin panimo on vakiintunut näistä kasvaneemmista panimoista edelleen melko miellyttäväksi.

Melk hento vaahto jää lasin pinnalle oluen kaatuessa oikeastaan kerralla lasiin. Pikimusta olut. Tuoksu vaisun paahteinen, tumman mokkainen, hitusen ehkä lakritsisen suuntaan.

Maku on ensialkuun limppuisen paahteinen, keskitäyteläinen, jotenkin yksipuolinen. Lämmetessään portterin paremmat ominaisuudet tulevat paremmin esiin, esimerkiksi tämä haettu lakritsisuus. Silti jää jotenkin hakemalla hakemiseksi, keskitasoiseksi portteriksi, jossa on omaan makuuni jotain ”outoa”. Ehkä olen tottunut tässä tyylilajissa liian hyvään, mutta tämä ei napannut niin paljon kuin olisin odottanut.

Imperiaaleista ei kuulu tällä tietoa parhaimmistoon, vaan jää yllättävänkin keskinkertaiseksi.

Ihan OK vahvempi porter.