Omnipollon jäätelösarjan neljä olutta ovat kaikki Jyväskylän ”Pommissa” eli Bar Explosivessa tarjolla, mutta ei kovin kauan, sillä sarja on melko suosittu. Eksyin yömyssylle ja otin sarjasta kehutuimman, Original Texas Pecan Ice Creamin maistoon. Omnipollo on esittelemättä kaikille harrastajille tuttu ruotsalaispanimo, joka esiintyy edukseen etenkin jälkiruokaoluissa.

Väriltään olut on mustahko, ruskea, jonka läpi ei näe. Vaahtoa kertyy tuopin pinnalle kaunis kerros. Olut tuoksuu suklaiselta, mutakakulta, syvän paahteiselta, jäätelöimäisektä, pekaanipähkiseltä. Erittäin hyvä tuoksu. Maussa on jälkkärimäistä suklaata, suklaajäätelöä, hiven kahvia ja pekaania. Omnipollomaisesti ei kyllä maistu 10 % vahvuus ollenkaan.

Tätä olutta löytyy vielä Pommista, joten kannattaa maistaa pois, ennen kuin on liian myöhäistä.

Erittäin hyvä jälkkärioluena sekä yömyssynä.