Tallinn Craft Beer Weekend 2018 - 80 olutta kahdessa päivässä

Ennen kuin luet yhtään pidemmälle kai tiedät miten Tallinn Craft Beer Weekend poikkeaa muista olutfestivaaleista? siis sen lisäksi että se on Virossa? ainakin sillä, että pelkällä sisäänpääsymaksulla saat juoda olutta niin paljon kuin huvittaa. Ja sillä, että olutlasin kanssa saa kuljeskella sisällä ja tapahtuma-alueen ulkopuolella ihan missä haluaa. Ja sillä, että jos olut ei maistu, niiden varalle on olemassa ämpärit joihin lopun oluen voi kaataa lasia pestessään. Ja muunmuassa sillä, että panimot eivät hae tapahtumaan vaan pääjärjestäjä kutsuu heidät.

Huomasin tapahtuman Facebook-sivuilta, että he eivät kiellä edes omien juomien nauttimista tapahtuma-alueella, koska sehän on oikeastaan hyvä juttu, sillä festarikävijöille jää enemmän nautittavaksi varsinaisen tapahtuman tarjontaa. Tietysti säännöissä tehdään selvästi että humalassa selkeästi häiritsevästi käyttäytyvät poistetaan alueelta ja heidän rannekkeensa leikataan, eikä sisään pääse uudelleen. Vaikka tapahtuma oli tupaten täynnä, en itse huomannut yhtään häiriökäyttäytymistä kahden päivän aikana.

Tallinn Craft Beer Weekend, eli lyhyesti TCBW on kaksipäiväinen pienpanimo-oluttapahtuma Viron pääkaupungissa.

Lauttaliput hommasin ajoissa edullisesti, mutta hotellien miettiminen jäi viime tinkaan. Onneksi vanhasta kaupungista löytyi introverttiystävällinen, hiljainen asunto, jonka varasin itselleni tapahtuman ajaksi Airbnb:n kautta.

Koska tapahtumassa tuli maistettua niin montaa eri olutta enkä kaikista kirjoittanut kunnollisia muistiinpanoja, en tule tässä kirjoituksessa hirveästi niitä arvottamaan vaan joudut tyytymään lähinnä tapahtumareportaasiin ja olutlistaan.

Tallinn Craft Beer Weekendistä löytyi tänä vuonna 43 panimoa ja molempina päivinä 170 olutta, eli yhteensä 340 erilaista olutta. Ensimmäiset kaksi hanaa olivat auki avaamishetkestä (pe 17, la 16) puoli kahdeksaan saakka, sitten vaihtuivat oluet. Maistelulasina toimi yhden desilitran kokoinen Mosella -tyyppinen gobletti, eli tällainen. TCBW:n logolla, luonnollisesti. Annokset olivat puolen desin maisteluannoksia, mutta kyllä jotkut vähän enemmänkin lorauttivat.

Itse pääsin tapahtumaan ensikertalaisena, sillä aikaisempana vuosina jäi joko lipuista tai aikatauluista kiinni. Ihmettelenkin suuresti kokemuksen jälkeen miksi Suomessa tarjoillaan desin maksimiannoksen sijaan kahden desin minimiannoksia. Vaikka toleranssi olutharrastajalla onkin korkeampi, kyllä sitä isommilla annoksilla humaltuu jo hyvissä ajoin ennen iltaa.

Joku saattaa kysyä mitä ideaa on maistaa yhden illan aikana mahdottoman monta? eikö siinä mene maku koko hommasta? hyviä kysymyksiä. Koko oluttapahtumia on kyseenalaistanut kieli poskessa (vai sittenkään?) ansioikkaissa kirjoituksissaan Ölmönger aiheellaan Why should you avoid beer festivals? osa 1 ja osa 2 – vaikka en kaikkea allekirjoitakaan, suosittelen lukemaan. Introverttinä kansojen sulatusuuniin matkustaminen oli ison psyykkaamisen takana, mutta kannatti silti lähteä.

Olin käynyt etukäteen listan läpi ja ruksannut mainiosta TCBW:n mainiosta web appista kaikki mielenkiintoiset oluet, jotka haluan maistaa. Verkkosivuilla oleva sovellushan toimi siten, että se tallensi (ilmeisesti evästeisiin) tähdellä ruksatut ”suosikkeihin” sekä vihreällä tickillä maistetut oluet talteen. Itse koin listan jotenkin haasteellisemmaksi, ehkä siitä syystä että olen niin Untappdiin tottunut. Oli helpompi ja nopeampi tsekata Untappdista listalta etsimisen sijaan, en tiedä miksi.

Tapahtuma-alue tänä vuonna oli isossa hallityyppisessä tapahtumapaikassa, Kultuurikatelissa. Paikka on kyllä upea, rosoisen tehdashallimainen. Diggailin kovasti.

Päätin jo etukäteen, että yliarvostettua Omnipolloa en edes aio jonottaa. Jonot olivat pitkä ja heidän oluensa menivät heti. Tarjonta tuntui olevan imperial stout ja hapanolutpainotteista, joka ei tietenkään minua haittaa, koska kyseiset tyylit kuuluvat lempigenreihini. Nykyajan trendityyppiä, eli DDH ja NEIPA -puolta löytyi myös kosolti, mutta vähemmän mitä odotin.

Panimoita tapahtumasta löytyi eri maista, kymmenen virosta, yhdeksän jenkeistä, neljä briteistä, Italiasta kolme, Venäjältä kaksi, Kiinasta yksi ja Suomesta Seinäjoen Mallaskoski – jonka oluita en ihan periaatteesta käynyt tällä kertaa maistamassa niiden tuttuuden vuoksi.

Saleja löytyi kaksi, isompi tila ylhäältä ja industrial-henkinen alakerrasta. Yläkerran tila oli varustettu massiivisella näytöllä, josta näki Untappd-check innit ”reaaliajassa” (ei tuntunut päivitysväli olevan kovin tiuha) sekä tykätyimmät oluet. Kiva lisäys minusta tapahtumaan, antoi jotenkin nykyaikaista potkua.

Perjantai

Koska en ole aamuvirkku, lähdin Jyväskylästä ”vasta” yhdeksän aikoihin aamulla, lusin neljä tuntia bussissa ja lähdin kolmen lautalla Tallinnaan. Tiesin, että Jyväskylästä ja Suomesta ylipäätään on lähdössä paljon olutskenen porukkaa, mutta tein tietoisen päätöksen viettää tämän reissun niin itsekseni kuin mahdollista. Jo laivasta spottasin muunmuassa 8-Bit Brewingin pääjehun, vaikka hän ei minua taida tietääkään.

Huonekommervenkkien jälkeen olin tapahtuma-alueella kuuden ja seitsemän välissä illalla. Jonoja ei enää tuolloin ollut sisäänkäynnillä, eikä muuallakaan. Nappasin lasin, moikkasin ohimennen Cydeä, törmäsin A. A:han joka suositteli heti ensimmäinä Lehe Pruulikodan vaahterasiirappista Pimedaim Tund Enne Koitua, jota löytyisi yläkerrasta, joten sillä myös aloitin. Erittäin hyvä, josta kommenttini kuului: ”Maple suryp, roasted beans, sweet malts, brilliant!”

Laitoin jokaisen nauttimani oluen reaaliajassa Untappdiini, kuten olen aina ennenkin tehnyt huolimatta siitä missä olen. Tapanani on ottaa myös joka ikisestä oluesta jonkinlainen valokuva muistoksi.

Tein perjantaina [ensikertalaisena] sen virheen, että käytin liikaa aikaa listan pläräämiseen ja sen pohjalta oluiden etsimiseen. Huomasin monta kertaa panimon pisteen löydettyäni oluen jo loppuneen. Toisaalta, tulin seitsemän jälkeen eli juuri ennen kegien vaihtoa, joten siinä oli myös aika kyseessä.

Oluita kertyi perjantaina 23 erilaista, joka on vain muutaman oluen enemmän kuin Helsinki Beer Festivalissa perjantaina. Toisaalta, en pitänyt mitään kiirettä ja tutkin rauhassa paikkoja. Alakerran olemassaolon tajusin vasta lähemmäs kymmentä kun yläkerta oli koluttu läpi.

Sen verran univelkaa ja mehut imetty ihmispaljouden vuoksi, että paikan sulkeuduttua kymmeneltä lähdin suoraan metsästämään yöruokaa ja siitä sitten pehkuihin. Meat & Winen lammasburgeri takeaway ei saanut minulta kiitosta, aika löysä ja vetinen hamppari, puolet jäi syömättä, mutta kyllä siitä nälkä lähti.

Lauantai

Lauantaina nukuin pitkään, kävin Hell Huntissa syömässä burgerin, kyytipojaksi Pühaste Kaleidoskoop tuplaIPA, jolla lähti viimeisetkin tokkurat. Sen jälkeen lähdin käymään puolen päivän jälkeen Uba & Humal -olutkaupassa. Mukaan lähti yhdeksän pulloa olutta ja vaimolle jaanihanson siideri tuliaiseksi. Kangaskassi painoi melkoisesti ja mietin miten saan kuljetettua pullot Suomeen asti. Tuli hamstrattua, mutta kun hyvää olutta on tarjolla niin mitäpä sitä muutakaan voi.

Uba & Humal sijaitsee aika tapahtuma-alueen lähettyvillä, joten oli vähän hölmöä rampata edestakaisin monta kilometriä. Vein nimittäin pullot heti kämpille, koska en jaksanut kanniskella niitä ympäriinsä. Olisihan ne voinut jättää tapahtuman narikkaankin, mutta ovien aukeamiseen tuossa vaiheessa oli vielä yli kaksi tuntia. Päästyäni asunnolle, kävelin samat pari kilometria sitten toiseen suuntaan, aikeinani käydä TapTapissa yhdellä tai kahdella.

Kuten TapTap, Uba & Humalastakin olisi saanut olutta myös paikan päältä, mutta halusin silti käydä jossain missä en ole ennen käynyt. Tilasin TapTapista tanskalaisen Warpigsin vesimelonigosen, joka oli hyvin perinteinen suolainen gose lievällä melonisen-kasvismaisella jälkimaulla. Ihan miellyttävä. Samalla törmäsin tamperelaiseen Anttiin, joka on lähinnä työn puolesta tullut tutuksi, mutta hiljattain aloittanut myös olutbloggaamisen saralla blogillaan maltaista.fi. Tätä ennen en ollut juurikaan sosialisoitunut paria nopeaa kohtaamista lukuunottamatta, mutta nyt päätin lyöttäytyä seuraan.

Sitten tapahtuma-alueelle. Olin jo edellispäivänä ihmetellyt joidenkin kovaa tahtia, Untappdin mukaan mentiin 60-100 oluen päivätahdissa. Tapahtuma-aika on noin kuusi tuntia, eli se on lyhyellä matematiikalla noin 10 olutta tunnissa, eli yksi olut kuuden minuutin välein. Yksin moinen olisi vaikeampi saavuttaa, mutta esimerkiksi tamperelaiset pyörittivät keskenään lasirulettia niin, että yksi piti paikkaa ja muut hakivat eri puolilta salia erilaisia oluita, sitten laseja vaihdeltiin porukassa. Näin jokainen sai sen viitisen olutta maistettua kerralla hyvin lyhyessä ajassa. Nerokasta. Tämän lisäksi jotkut vetivät kahden lasin taktiikalla.

Vaikka etenkin perjantaina kritisoin tämäntyyppistä speed runia, totesin lauantaina taktiikan aika mukavaksi. Pääsi maistamaan oluita, joita ei muuten olisi ehtinyt maistaa. Lauantaina tästä syystä kertyikin maistettavaksi 57 erilaista olutta.

Toisaalta otin perjantaihin verrattuna lauantaina erilaisen taktiikan – ”Höpsis näyttää tien”. Kävin panimoiden pisteitä läpi siten, että kun silmään osui mielenkiintoinen panimo, suuntasin heidän pisteelleen. Siitä maistoin kaikki mielenkiintoiset oluet, merkkasin ne ylös ja siirryin seuraavaan. Lauantaina en juuri muistiinpanoja ottanut, vaan laitoin pelkät pisteytykset Untappdiin.

Juttelin The Wild Beer Co:n tyypin kanssa Modus Operandi -oluesta, jota olin taannoin maistanut Vihreässä Haltiattaressa Jyväskylässä, olisiko ollut vuonna 2014. Kyseinen villihiivaolut oli niin pilaantunutta, että sain oksennusrefleksin joka kerta kun yritin sitä kiskoa alas. Oksennettuani suuhuni jouduin jättämään oluen juomatta. Annoin sen seuraavaan pöytään, josta se kiersi pitkin ravintolaa kun kukaan ei pystynyt sitä juomaan. Tämän kerrottuani panimomestari oli kovin pahoillaan, mutta sanoin että se ei välttämättä ollut heidän vika ja kyseessä on ainoa huono olut joka panimolta on tullut vastaan. Heillä oli hanassa TCBW:ssä Beyond Modus IV:tä, joka on on samasta pohjasta tehty ja tuo olut olikin sitten aivan ilmiömäinen, yksi tapahtuman parhaista.

Juttelin myös jenkkipanimon pitäjien kanssa niitä näitä tuotteiden loputtua, mukavaa porukkaa. Kiinalaisen Jing A (京A) Brewing Co.:n kanssa vaihdoin myös pari sanaa blogia varten. Ovat tehneet olutta viitisen vuotta. Ihan ok tuotteita, ei mitenkään päräyttäviä kuitenkaan.

Loppuilta meni vähän sumussa ja tapahtuman jälkeen lähdin yksin vielä yhdelle tsekkaamaan BrewDog Tallinnin meiningin. Oikein säväyttävä paikka. Lasiin valikoitui WarPigsin imperial stoutti, kyseisen panimon tuotteita näytti olevan joka paikassa Tallinnassa tuona viikonloppuna.

Tapahtuman paras olut oli mielestäni ehkäpä Beavertownin Heavy Water Imperial Stout with Raspberries, Cacao and Vanilla, joka on monipuolisen kompleksi, mielenkiintoinen imperial stoutin ja happaman blendi. Mieleen jäivät oluista erityisesti täyden viiden tähden oluet:

Beer Burgund – FARMER’S RESERVE	Lindheim Ølkompani	Sour – Flanders Red Ale	9.5 %
My Name Is Legion	Lehe Pruulikoda	Eisbock	22 %
Passionate Shaking	Brewski	Sour – Ale	4,5 %
Beyond Modus IV	The Wild Beer Co	Sour – Flanders Red Ale	7.7 %
Heavy Water W/ Raspberries, Cacao & Vanilla	Beavertown	Stout – Imperial / Double	10.4 %

2.25-3.75 pisteytin 47 olutta, yli neljä tähteä saivat 33 olutta. Joistakin viskioluista pidin myös erityisen paljon ja amerikkalaisen Coppertailin Strawberry Foeder Sourin maistoin toistamiseen, sen verran hyvää mansikkaista hapanta.

Maistetut oluet

Tässä lista oluista, joita maistoin koko Tallinnan reissun aikana (myös tapahtuman ulkopuolella maistetut oluet), vasemmalta oikealle oluen nimi, panimon nimi, tyylilaji ja vahvuus. Laitoin oluet myös Google-taulukkoon, josta voit lajitella pisteytyksien ja muiden tietojen mukaan, tsekkaa tästä.

Drink’in Passion Berliner	Mikkeller	Sour – Berliner Weisse	2.7 %
Smoldering Holes	WarPigs Brewpub	Stout – Russian Imperial	10.6 %
Queen Ann	Velka Morava	Barleywine – Other	11 %
Flädersour	Stockholm Brewing Co.	Sour – Gose	4.4 %
Voodoo Gong	Stigbergets Bryggeri	Stout – Imperial / Double	10 %
Beer Burgund – FARMER’S RESERVE	Lindheim Ølkompani	Sour – Flanders Red Ale	9.5 %
Bianca Mango Lassi Gose (6%)	Omnipollo	Sour – Gose	6 %
Kamikaze	De Struise Brouwers	Barleywine – American	17 %
Suan Ge Pi	Jing A (京A) Brewing Co.	Sour – Ale	5.6 %
Applehoff	Anderson’s Craft Beer	Sour – Ale	5.3 %
Picacho Pecan Pie (2017)	Arizona Wilderness Brewing Co.	Brown Ale – English	8 %
Little Bear	Norway Brewing Company	Fruit Beer	7.3 %
Faint of Tart	Bagby Beer Company	Fruit Beer	4.2 %
Rule of Plum – FRIENDSHIP SERIES	Lindheim Ølkompani	Sour – Ale	5.5 %
Pime Öö Ryequila (Cellar Series)	Põhjala	Stout – Imperial / Double	13.6 %
Darknight Single Malt BA	Anderson’s Craft Beer	Barleywine – Other	12 %
My Name Is Legion	Lehe Pruulikoda	Eisbock	22 %
Лоботомия 2018 Фронтальная (Lobotomy 2018 Frontal) Triple-Bourbon BA	AF Brew	Stout – American Imperial / Double	12.8 %
Beersel Morning	Birrificio Del Ducato	Sour – Ale	6.2 %
Sasuga	Oxbow Brewing Company	Saison / Farmhouse Ale	5.5 %
Red Rain	Tanker Brewery	Fruit Beer	7 %
T.W.O. (Totally Wiped Out)	De Struise Brouwers	Wheat Wine	9 %
Tumeaine – Kenya Amakui Coffee	Pühaste Brewery	Stout – Imperial / Double	11 %
Mr. Hard’s Rocks Peated	Pracownia Piwa	Stout – Russian Imperial	10 %
Vormsi Tammine Õlu	Vormsi Õlu	Stout – Imperial / Double	9 %
Bowie	Oxbow Brewing Company	Blonde Ale – Belgian Blonde / Golden	5 %
The Cloud	Stillwater Artisanal	IPA – American	7 %
Overture One: DDH Amarillo	Sori Brewing	IPA – New England	6.8 %
Muddle	Stigbergets Bryggeri	IPA – American	7 %
Roi De La Rhubarbe	Stockholm Brewing Co.	Sour – Ale	5.2 %
SUPURGILLU 4000	Käbliku Pruulikoda	Sour – Berliner Weisse	3.8 %
Dead Wine Iced	Mahr’s Bräu	Eisbock	8 %
Serotonin Syndrome ⚡Convulsive Attack⚡	AF Brew	Stout – Imperial Oatmeal	10 %
Dolph DDH IPA	Brewski	IPA – New England	6 %
Passionate Shaking	Brewski	Sour – Ale	0 %
White Ghost Berliner Weisse	Stone Brewing – Berlin	Sour – Berliner Weisse	4.7 %
Strawberry Foeder Sour	Coppertail Brewing Company	Sour – Ale	5.2 %
Blackberry Cucumber Berlinerweiss	Coppertail Brewing Company	Sour – Berliner Weisse	3,5 %
Kaksteistkuud 2018 Black	Tanker Brewery	IPA – Imperial / Double Black	8 %
Three Pleasures: Whiskey	Lehe Pruulikoda	Doppelbock	7 %
Raspberry Punch	Sori Brewing	Sour – Berliner Weisse	4 %
Scotch Crow II XXX	Velka Morava	Spiced / Herbed Beer	8 %
I Finally Invented Something That Works!	Beavertown	Sour – Gose	3 %
Tangerine Skies	Edge Brewing Barcelona	IPA – American	6.8 %
Salome Saison	Arizona Wilderness Brewing Co.	Saison / Farmhouse Ale	5.7 %
Notorious IPA³	Boneyard Beer Company	IPA – Triple	11.8 %
Lemon Verbena	Pühaste Brewery	Sour – Berliner Weisse	2.7 %
2017 Spon 1 – Three Year Blend	Jester King Brewery	Lambic – Gueuze	5.6 %
BeerBrugna	LoverBeer	Sour – Ale	6.2 %
Rødgrød Med Fløde	To Øl	Fruit Beer	6 %
Sawa Yuzu	LERVIG	Sour – Berliner Weisse	4 %
Ülo	Põhjala	Saison / Farmhouse Ale	10 %
Rahe	Põhjala	Sour – Gose	7.5 %
Tepache	The Wild Beer Co	Sour – Ale	6 %
Watermelon Gose	WarPigs Brewpub	Sour – Gose	5 %
Kaleidoskoop	Pühaste Brewery	IPA – Imperial / Double	8.5 %
I Am What I Am	Lehe Pruulikoda	Other	20 %
Suge Knite Bourbon Barrel	Boneyard Beer Company	Stout – Russian Imperial	16 %
Fjell & Fjord	Norway Brewing Company	Saison / Farmhouse Ale	7.5 %
Beyond Modus IV	The Wild Beer Co	Sour – Flanders Red Ale	7.7 %
Tumeaine – Prunes, Cocoa Nibs, Chipotle, Vanilla	Pühaste Brewery	Stout – Imperial / Double	11 %
Marchè’l Re	LoverBeer	Stout – American Imperial / Double	8.3 %
Cowboy Breakfast (Cellar Series)	Põhjala	Stout – Imperial / Double	12.5 %
Imperial Porter	Birrificio Italiano	Porter – Imperial / Double	11.2 %
We’ll Always Have Paris	Sori Brewing	Stout – Imperial / Double	9.5 %
Heavy Water W/ Raspberries, Cacao & Vanilla	Beavertown	Stout – Imperial / Double	10.4 %
Black Tentacle	Jing A (京A) Brewing Co.	Stout – Russian Imperial	11 %
Very Big Moose	Fierce Beer	Stout – Imperial / Double	12 %
Abstrakt AB:24	BrewDog	Porter – Baltic	12 %
Post Soviet Nights	Käbliku Pruulikoda	Stout – Russian Imperial	11.6 %
100% Nisu	Vormsi Õlu	Other	5 %
Stone Scorpion Bowl IPA	Stone Brewing	IPA – American	7.5 %
Proto 3	Brewski	Stout – Imperial / Double	13 %
Redrum	Anderson’s Craft Beer	Sour – Flanders Red Ale	6 %
Black Arrow	Velka Morava	Stout – Russian Imperial	9.5 %
Plaadimeri	Purtse Pruulikoda	Sour – Gose	4.7 %
Strawberry Foeder Sour	Coppertail Brewing Company	Sour – Ale	5.2 %
Vaida Hell Not	Tanker Brewery	Sour – Ale	10 %
Pimedaim Tund Enne Koitu	Lehe Pruulikoda	Stout – Imperial / Double	11 %

Yhteenveto

Tapahtuma oli kaikin puolin oikein hyvä! Plussia (+++++) on enemmän kuin jaksaa listata, päällimmäisenä mainittakoon oluet, jotka olivat toinen toistaan uniikimpia, maukaampia ja överimpiä, sellaisia, joita ei saa muualta. Hyvänä puolena myös hyvä henki, sillä alueella näkyi pelkkiä hymyjä, iloisia ihmisiä, eikä kukaan örveltänyt tai häirinnyt muita. Istahdin välillä vapaille paikoille myös tuntemattomien pöytään ja törmäsin monesti suomalaisiin, jotka olivat oikein kohteliaita ja mukavia, eikä kännikaloja kuten joskus Suomen festareilla tapaa olemaan. Toisaalta, sadan euron lippuhinnalla ei paikalle kyllä tule porukkaa olutskenen ulkopuolelta juurikaan, vaan arvioni mukaan lähes jokainen osallistuja on jollain tavalla pienpanimotuotteiden kanssa tekemisissä.

Lisäksi panimon ruokatarjonta oli upean monipuolista, vaikka vain kerran kävinkin syömässä. Hinnoista puhumattakaan, ruoka ei maksanut paljoa – ja oluttahan sai sisäänpääsyn myötä ilman erillistä maksua niin paljon kuin halusi, niin pitkään kuin sitä riitti.

Miinuksia (—–) ei löydy montaa, mutta selkeimpänä sanon: liian ahdasta ja liian vähän istumapaikkoja. Ongelma on tietysti minun kun en viihdy massoissa, mutta kyllä sitä olutta piti juoda myös sen takia, ettei ahdistuisi liikaa. Olisiko pöytiä saanut enempää mitenkään? tai yksittäisiä penkkejä reunoille tms. Perjantaina seisoskelin koko päivän ja se oli jaloille aika raskasta.

Elämys oluiden osalta ja ainahan Tallinnassa on mukava käydä. Paluumatkalla ei olo ollut raskas pelkästään painavien tuliaisien vuoksi, mutta annosmäärän aiheuttaman heikotuksen vuoksi. Ammattilaisten hommaa… Ehkä silti ensi vuonna uudestaan!

Tässä vaiheessa haluan kiittää Põhjalaa (Ennlle ja Samulle terkut!) lämpimästi tästä mahdollisuudesta. Huh. Kiitos kaikille!